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北京市食藥監(jiān)局：多款花生過(guò)氧化值超標(biāo)

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-09-30 15:19:00  來(lái)源：北京晚報(bào)  作者：楊濱  責(zé)任編輯：金瀟

　　北京市食藥監(jiān)局今天公布節(jié)前最后一批黑名單，14批不合格食品中，有一半都是花生、瓜子、蠶豆。過(guò)氧化值超標(biāo)是這些下架食品的“通病”。讓人不淡定的是，超市發(fā)、京客隆、順天府、永輝、華冠、樂(lè)天這些市民熟悉的身邊超市均檢出不合格食品。

　　據(jù)食品專家介紹，過(guò)氧化值超標(biāo)不僅敗壞口感，其油脂氧化產(chǎn)生的脂質(zhì)過(guò)氧化物還能破壞人體細(xì)胞正常生理功能。D044

　　部分下架食品名單樣品名稱商標(biāo)規(guī)格型號(hào)生產(chǎn)日期香辣花生金御盛170克/袋2015.1.10.酒鬼花生隨園120克/袋2015.1.23酒香花生優(yōu)之百味80克/袋2015.1.10酒鬼花生許老二110克/袋2014.10.27年糕坨年糕楊400g/袋2015.2.10玉帶豆騰飛榮達(dá)150克/袋2015.1.27黑烏龍茶憶江南250克/袋2015.1.30

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