本報(bào)記者吳曉燕魯明文/圖

　　“從我們?nèi)展鉁厥依镔u(mài)出去的菜，無(wú)論走到哪里，天南地北的人都能知道它是‘靖遠(yuǎn)菜’?！?月12日，在甘肅省靖遠(yuǎn)縣東灣鎮(zhèn)大壩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，綠禾蔬菜種植銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)王玉志對(duì)記者說(shuō)，合作社生產(chǎn)的蔬菜以茄子、辣椒、西紅柿等為主，主要銷(xiāo)往北京、新疆等地，如今，不論蔬菜賣(mài)往多遠(yuǎn)的地方，在打包時(shí)都要隨包裝附上一張《甘肅省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出證明副本》，“上面詳細(xì)地注明了蔬菜的名稱(chēng)、重量、產(chǎn)地、收獲日期，聯(lián)系電話(huà)和出證單位、依據(jù)、日期及編號(hào)，還有具體經(jīng)辦人親筆簽字。所有這些生產(chǎn)信息，客戶(hù)只要用手機(jī)掃一掃證明上的二維碼，就能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查到，一目了然，很方便?！?/p>

　　“這些信息，把我們這些種菜的人與根本見(jiàn)不到面的買(mǎi)菜的市民連在了一起，這讓我們?cè)诜N菜和管理的過(guò)程中，心頭的責(zé)任感更強(qiáng)了?！睎|灣鎮(zhèn)村民王光文說(shuō)，為了讓人們吃得放心，他們嚴(yán)格按照保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求，在蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中，主要通過(guò)防蟲(chóng)網(wǎng)、誘殺板、殺蟲(chóng)燈等物理方式防治病蟲(chóng)害，杜絕國(guó)家禁用和限用農(nóng)藥的使用。

　　正如王光文所說(shuō)，事實(shí)上，在靖遠(yuǎn)縣，對(duì)蔬菜等農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管，從種植管理環(huán)節(jié)就開(kāi)始了。靖遠(yuǎn)縣縣長(zhǎng)劉力江說(shuō)，為了全力保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，全縣建立三級(jí)網(wǎng)格化責(zé)任監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。其中，在一級(jí)網(wǎng)格中，村主任是第一責(zé)任人，同時(shí)還有縣上聘任的184名農(nóng)民技術(shù)員擔(dān)任村農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管員，他們主要負(fù)責(zé)對(duì)本村農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行巡查，組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建立生產(chǎn)檔案、質(zhì)量安全誠(chéng)信檔案，指導(dǎo)和監(jiān)督農(nóng)業(yè)投入品的規(guī)范使用等工作，收集、上報(bào)相關(guān)信息，協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門(mén)做好監(jiān)管和抽檢等工作；二級(jí)網(wǎng)格的第一責(zé)任人是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)，不僅要負(fù)責(zé)監(jiān)督管理轄區(qū)農(nóng)業(yè)投入品的使用，還要做好農(nóng)戶(hù)、企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作組織的農(nóng)畜產(chǎn)品準(zhǔn)出和質(zhì)量安全追溯工作，組織開(kāi)展農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測(cè)、隱患排查和專(zhuān)項(xiàng)檢查等工作；三級(jí)網(wǎng)格的第一責(zé)任人為縣長(zhǎng)，負(fù)責(zé)全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化監(jiān)管的組織實(shí)施，負(fù)責(zé)及時(shí)有效處置農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，同時(shí)，確保配置農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員進(jìn)入二級(jí)網(wǎng)格，劃片包干，包聯(lián)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

　　“除了對(duì)生產(chǎn)、管理等環(huán)節(jié)實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管外，我們還要依賴(lài)技術(shù)手段，對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢測(cè)，確保質(zhì)量安全?！本高h(yuǎn)縣烏蘭鎮(zhèn)動(dòng)物疫病防控和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管服務(wù)中心主任楊小娜告訴記者，在對(duì)所檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采樣時(shí)，他們一般在從生產(chǎn)基地采樣的同時(shí)，還從市場(chǎng)上提取一部分樣品，對(duì)于檢測(cè)不合格的產(chǎn)品，在向被檢單位發(fā)放告知書(shū)的同時(shí)，及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告：取樣于市場(chǎng)的告知食藥局處理，提取自生產(chǎn)基地的則通知農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)協(xié)調(diào)處理。

　　“農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)入銷(xiāo)售環(huán)節(jié)前，必須出具產(chǎn)地準(zhǔn)出證明，而要開(kāi)具這份證明的條件是：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社需根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格證明來(lái)出具產(chǎn)地準(zhǔn)出證明，‘三品一標(biāo)’農(nóng)產(chǎn)品要拿出認(rèn)證證書(shū)的復(fù)印件，生豬、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品則需出具動(dòng)物檢疫合格證明。”烏蘭鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)辛海宏告訴記者，為了確保售出的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，他們對(duì)轄區(qū)內(nèi)從事農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)膯挝粋€(gè)人、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng)都進(jìn)行了備案，并通過(guò)甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合監(jiān)管平臺(tái)詳細(xì)記錄了準(zhǔn)出農(nóng)畜產(chǎn)品的相關(guān)信息，建立了基礎(chǔ)追溯信息庫(kù)。

　　“帶標(biāo)上市，過(guò)程可控，質(zhì)量可溯。”劉力江說(shuō)，近年來(lái)，靖遠(yuǎn)縣初步建成了以縣級(jí)為主導(dǎo)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主體、基地為支持的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測(cè)體系，基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全程控制，有效保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　（圖為靖遠(yuǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，菜農(nóng)向記者展示即將銷(xiāo)往外地的蔬菜的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)證明。）