實(shí)習(xí)生 張昕晨

　　記者 孟煜前

　　五月荔枝最甜，六月櫻桃當(dāng)?shù)?，七八月桃子成寵兒。走進(jìn)水果店，飽滿的水蜜桃、白桃總是擺在醒目位置，間或點(diǎn)綴著零星黃桃，黃燦燦，拿在手上沉甸甸。

　　“前段時(shí)間有少量黃桃上市，接下來(lái)一直到八月份，是本地黃桃集中上市的日子！”世紀(jì)聯(lián)華西湖文化廣場(chǎng)生鮮區(qū)導(dǎo)購(gòu)介紹。記者了解到，雖然黃桃即將大量上市，但價(jià)格并沒(méi)有下降趨勢(shì)，“黃桃產(chǎn)量少，普遍價(jià)格都在每斤十幾二十元，就桃子這種水果來(lái)說(shuō)，這價(jià)錢確實(shí)高了點(diǎn)?！焙汲撬l(fā)商和零售店老板不約而同表達(dá)了相似觀點(diǎn)。

　　桃中貴族，一只黃桃十塊錢

　　“這幾天上市的桃子味道最好了，水蜜桃、白桃都大量上市，價(jià)錢也實(shí)惠，三四塊一斤的桃子味道都蠻好，最貴的就是黃桃了，一般都要15塊一斤，個(gè)頭大賣相好的，要20多塊錢，今年進(jìn)價(jià)貴，市場(chǎng)上普遍都賣這個(gè)價(jià)。”中山路某水果店李姓老板透露。進(jìn)入七月下旬，也進(jìn)入了桃子銷售旺期，他指著店里數(shù)量不多的黃桃告訴記者：“那邊是嘉興黃桃，18塊一斤，一只桃子就要十塊錢，確實(shí)有點(diǎn)貴?！?/p>

　　杭州果品集團(tuán)有限公司總經(jīng)理石新友告訴記者，“10元一斤的黃桃基本賣相不太好，口味也不太甜，市場(chǎng)上的黃桃一般15元左右一斤。早期黃桃產(chǎn)量不高，6月20日左右就上市了，由于數(shù)量少，水果店里也不太看得到。中期黃桃數(shù)量開始多起來(lái)了，在7月20日左右上市，本周進(jìn)入集中上市期，一直持續(xù)到8月中旬，這時(shí)候也是吃黃桃的最佳時(shí)期。”

　　“杭州果品批發(fā)市場(chǎng)每天黃桃的批發(fā)量幾十噸，其他桃子的批量卻有上百噸，黃桃后期供應(yīng)量有所增大但價(jià)格不會(huì)走低，因?yàn)辄S桃基地有限，杭州市民吃到的基本是嘉興黃桃，價(jià)格一時(shí)下不來(lái)的。”杭州果品集團(tuán)有限公司總經(jīng)理石新友分析。 面對(duì)二十多元一斤的黃桃，這位在水果世界“耕耘”多年的業(yè)內(nèi)人不由得感慨，“確實(shí)有點(diǎn)貴了！”

　　水蜜桃3.99元一斤，為什么黃桃那么貴？

　　“這批黃桃是今天剛剛從海南運(yùn)過(guò)來(lái)的，新鮮絕對(duì)甜，19.8一斤劃算的，你看干凈的挑就好了！”在西湖文化廣場(chǎng)附近的一家水果批發(fā)店內(nèi)，店主正在向顧客推薦店內(nèi)新到的黃桃。當(dāng)記者問(wèn)道為什么黃桃價(jià)格那么高的時(shí)候，店主表示這桃子口感好，所以價(jià)格自然高了。

　　杭州大廈C座地下超市的水果以味道好出名，年年夏天都出售黃桃。昨日，記者來(lái)到地下食品超市，發(fā)現(xiàn)黃桃賣到19.8元一斤，而去年，這家超市里的黃桃每斤十元出頭。

　　“黃桃向來(lái)是比其他品種桃子貴一點(diǎn)的，黃桃的產(chǎn)量少口感也好，物以稀為貴價(jià)格貴么是肯定的。另外么，黃桃種植護(hù)理比較費(fèi)精力一些，再加上今年雨水多，桃子產(chǎn)量低，價(jià)格自然高過(guò)去年?！苯ǖ碌娜诖骞麍@的果農(nóng)向記者講述了黃桃價(jià)格走高的原因。

　　據(jù)了解，浙江嘉興、金華、千島湖都有大規(guī)模的黃桃基地，今年受雨水天氣影響，產(chǎn)量沒(méi)有往年高，口感也受到了影響，口感偏淡。八月初還有一批黃桃上市，這批黃桃的口感應(yīng)該會(huì)好一些，8月上市的黃桃還是十分值得市民期待的。

　　7月下旬黃桃上市旺季，價(jià)格會(huì)降嗎？

　　杭州果品集團(tuán)有限公司總經(jīng)理石新友分析，黃桃降價(jià)并非一朝一夕的事情?！?0多年前，浙江曾有大面積的黃桃種植基地，但因?yàn)殇N路不好，果農(nóng)傷心砍樹，現(xiàn)在物流發(fā)達(dá)，運(yùn)輸不成問(wèn)題，但是消費(fèi)者對(duì)口感卻更挑剔了，個(gè)頭大口感甜的黃桃才是市場(chǎng)暢銷貨，20多年前的黃桃品種即使留到現(xiàn)在，也未必能滿足消費(fèi)者要求?！彼J(rèn)為，要讓黃桃產(chǎn)量上去，價(jià)格下來(lái)，最終還是要靠基地建設(shè)。

　　不花冤枉錢，挑選好桃有妙招

　　黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。

　　“價(jià)格貴一點(diǎn)倒是沒(méi)什么，就是怕買回去味道不好啊?！焙贾菟l(fā)超市內(nèi)，一位大姐邊挑選黃桃邊和身邊人說(shuō)道。

　　為了讓消費(fèi)者挑選到中意的桃子，記者特意請(qǐng)教了水果批發(fā)超市里多家經(jīng)營(yíng)戶，他們的經(jīng)驗(yàn)或許能對(duì)你有所幫助。

　　挑選黃桃主要分為四步，分別是掂、看、挑和摸。

　　掂是指掂重量，先用手掂桃子的重量，同樣大小的黃桃，重量重就證明黃桃汁多且甜，輕的則很可能水分少，口感不好?？词侵缚刺易拥念伾褪欠裼邪唿c(diǎn)。有些人認(rèn)為桃子表面有斑點(diǎn)不好看，但是這種桃子恰恰是甜度很高的。在挑選黃桃時(shí)，個(gè)頭大的不一定就好，尤其是特別大的黃桃，里面核多半是裂開的，口感并不好。大小適中的桃子最為適宜。最后，還需要摸桃毛，用手摸桃子的表面，如果感到桃子扎手，說(shuō)明桃子沒(méi)有澆過(guò)水，比較新鮮，可以放心購(gòu)買。

　　到法國(guó)巴黎春天買名牌

　　可直接用支付寶退稅

　　記者 張麗華

　　全面入侵海淘消費(fèi)市場(chǎng)后，支付寶開始挑戰(zhàn)另一個(gè)巨大市場(chǎng)——奢侈品消費(fèi)。日前，世界著名的頂級(jí)百貨——法國(guó)巴黎春天百貨已經(jīng)接入支付寶退稅，以后用戶到法國(guó)巴黎春天買名牌包包，可直接用支付寶退稅。這是繼意大利文藝復(fù)興百貨商場(chǎng)、英國(guó)Harrods百貨、德國(guó)Kaufhof百貨等頂級(jí)百貨之后，支付寶退稅“入侵”的又一家高端百貨商場(chǎng)。

　　去法國(guó)巴黎春天購(gòu)物 可用自助機(jī)退稅

　　此次法國(guó)巴黎春天百貨引入的是由支付寶和PTF共同打造的自助機(jī)退稅服務(wù)。消費(fèi)者辦理退稅無(wú)需手工填寫退稅單上繁瑣的各類信息，也不必?fù)?dān)心因填寫錯(cuò)誤或者字跡問(wèn)題導(dǎo)致退稅失敗。只要在巴黎春天商場(chǎng)里的自助退稅機(jī)上直接掃描護(hù)照，點(diǎn)擊支付寶退稅選項(xiàng)，輸入綁定支付寶的手機(jī)號(hào)碼，就能自助打印出退稅單。

　　離境前，用戶把退稅單交給海關(guān)檢查蓋章，并投遞到機(jī)場(chǎng)指定的信箱，就可以坐等退稅到賬支付寶賬戶。最快10個(gè)工作日后，退稅金會(huì)自動(dòng)兌換為人民幣到賬消費(fèi)者的支付寶賬戶，并且有到賬信息通知。整個(gè)過(guò)程比一般信用卡退稅快3倍左右。目前在韓國(guó)，支付寶退稅最快可以實(shí)時(shí)到賬，這一效率未來(lái)也會(huì)在法國(guó)巴黎春天百貨等歐洲商戶實(shí)現(xiàn)。

　　在退稅匯率方面，目前支付寶承諾同等情況下（退稅時(shí)間、退稅公司、商品等條件相同），通過(guò)其辦理退稅的金額不會(huì)低于信用卡或現(xiàn)金退稅方式，否則雙倍補(bǔ)償差額。

　　歐洲超3萬(wàn)戶商家支持支付寶退稅

　　此次合作是法國(guó)高端百貨業(yè)首次引入現(xiàn)金、信用卡之外的退稅方式。在法國(guó)，境外消費(fèi)者購(gòu)物消費(fèi)175.01歐元以上，可以申請(qǐng)獲得消費(fèi)額10％－12.8％的退稅金，相當(dāng)于購(gòu)物價(jià)格再打8.5-9折，因此許多高端百貨都將退稅作為重要增值服務(wù)提供給消費(fèi)者。

　　數(shù)據(jù)顯示，2014年中國(guó)游客購(gòu)物退稅消費(fèi)額較2013年增加18％，占全球總額的三分之一左右，連續(xù)七年購(gòu)物退稅消費(fèi)額居全球首位，而此前由于退稅服務(wù)的繁瑣流程和各種其他因素，導(dǎo)致很多的中國(guó)游客放棄了這項(xiàng)理應(yīng)享受的退稅優(yōu)惠服務(wù)。

　　支付寶最早在2013年10月啟動(dòng)退稅服務(wù)。截至目前，包括法國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、意大利、瑞士、西班牙、荷蘭、葡萄牙、丹麥、盧森堡、匈牙利、捷克、愛爾蘭、比利時(shí)、保加利亞、奧地利等16個(gè)國(guó)家，大半個(gè)歐洲地區(qū)超過(guò)3萬(wàn)家商戶都已支持了支付寶退稅服務(wù)。