江蘇農(nóng)科院“支招”降低小麥鐮刀菌毒素

• 赤霉病有毒素 傷了小麥又害人

  ” “那您知道赤霉病會(huì)產(chǎn)生毒素嗎？” 面對(duì)記者的提問，江蘇姜堰種糧大戶韓宏昌答不上來了。在江蘇靖江，種糧大戶周仁杰也只知道赤霉病小麥品質(zhì)不好，其他則知之甚少。 今年6月以來，科技日報(bào)記者通過走訪發(fā)現(xiàn)，由于赤霉病大面積暴發(fā)、相關(guān)部門缺乏警示宣傳、缺少快速檢測方法和設(shè)備等原因，導(dǎo)致公眾對(duì)赤霉病的危害只知其一不知其二，小麥中鐮刀菌毒素的危害并不為公眾熟知。 “隱形殺手”鐮刀菌毒素 “與赤霉病導(dǎo)致減產(chǎn)相比，小麥...

  2016-06-15 01:29

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• 麻痹性貝類毒素中毒或可造成死亡

  究竟什么是麻痹性貝類毒素？國內(nèi)外的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其限量如何規(guī)定？消費(fèi)者該如何進(jìn)行防范？ 日前，食藥監(jiān)總局組織有關(guān)專家對(duì)麻痹性貝類毒素進(jìn)行了科學(xué)解讀。 麻痹性貝類毒素（Paralytic shellfish poisoning，PSP）并非來自貝類生物體本身，而是貝類攝食有毒藻類，并在其體內(nèi)蓄積、放大和轉(zhuǎn)化等過程形成的具有神經(jīng)肌肉麻痹作用的赤潮生物毒素。人體若誤食含有此類毒素的貝類則會(huì)產(chǎn)生麻痹性中毒現(xiàn)象，所以該類毒素又被稱之為麻痹性貝類毒素...

  2016-06-23 08:32

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• 我國冬小麥單產(chǎn)首次突破820公斤大關(guān)

  經(jīng)過農(nóng)業(yè)部組織的由4省專家組成的小麥高產(chǎn)驗(yàn)收組，對(duì)萊州市小麥高產(chǎn)攻關(guān)田進(jìn)行實(shí)打驗(yàn)收，最終得出的數(shù)據(jù)比2014年創(chuàng)造的冬小麥單產(chǎn)紀(jì)錄高出11.5公斤，至此，我國冬小麥單產(chǎn)首次突破820公斤大關(guān)。 萊州市位于北緯37°附近，是國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，歷史上多次刷新全國冬小麥最高紀(jì)錄、黃淮海區(qū)夏玉米單產(chǎn)最高紀(jì)錄。這次的小麥高產(chǎn)試驗(yàn)選用了煙臺(tái)市農(nóng)科院選育的小麥新品種“煙農(nóng)1212”，品種具有千粒重大、抗倒伏等超高產(chǎn)品種特征，又采...

  2016-06-21 08:52

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• “鐮刀彎”地區(qū)將成玉米調(diào)減種植面積重點(diǎn)區(qū)域

  2015年這一區(qū)域玉米面積1.56億畝，比2005年增加了7000多萬畝，是過去十年來玉米面積增加最多、發(fā)展最快的地區(qū)，但是這一區(qū)域有部分是玉米非優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。 葉貞琴指出，將“鐮刀彎”地區(qū)中的非優(yōu)勢區(qū)作為玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)，主要是兩點(diǎn)考慮： 一是這一區(qū)域是典型的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)，多處在農(nóng)牧交錯(cuò)、高寒高緯、坡地崗地、沙重鹽重、跑水跑肥等立地條件較差的區(qū)域，抗御自然災(zāi)害能力弱，。

  2016-04-07 10:37

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• 小麥高產(chǎn)創(chuàng)建的修武實(shí)踐

  2014年小麥高產(chǎn)攻關(guān)田實(shí)收單產(chǎn)達(dá)到821.7公斤。2015年，郇封鎮(zhèn)7.1萬畝平均畝產(chǎn)678.5公斤，該鎮(zhèn)萬箱鋪萬畝示范片平均畝產(chǎn)698公斤。今年7個(gè)小麥萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范片平均畝產(chǎn)650公斤以上，多個(gè)高產(chǎn)攻關(guān)點(diǎn)單產(chǎn)突破800公斤。王里長屯的15畝“百農(nóng)419”高產(chǎn)攻關(guān)田平均單產(chǎn)822.9公斤。 修武連續(xù)6年創(chuàng)造了17項(xiàng)全國高產(chǎn)紀(jì)錄。修武的麥子能種成品牌，有兩套經(jīng)驗(yàn)。一套是全面按照高產(chǎn)創(chuàng)建方案落實(shí)。

  2016-06-20 04:31

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• 玉米稍稍往后退 雜糧雜豆往前走——看農(nóng)墾“鐮刀彎”地區(qū)如何壓減玉米調(diào)結(jié)構(gòu)

  在經(jīng)營管理上，與北京嘉博文公司、武漢生物科學(xué)院合作經(jīng)營，由他們提供有機(jī)肥料及生產(chǎn)技術(shù)，，是為了更好地優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，并不是說種玉米就毫無價(jià)值可言，更不能粗暴地將玉米一棍子打入“冷宮”；而”鐮刀彎”地區(qū)以外的地方，則不能用錯(cuò)了政策，該種玉米還得種，我們必須保證國家的糧食安全。 對(duì)于調(diào)減玉米。

  2016-02-23 15:30

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• 全國已收獲冬小麥3.2億畝，超過應(yīng)收面積95%全國大規(guī)?！叭摹毙←溈鐓^(qū)機(jī)收基本結(jié)束

  安徽省農(nóng)機(jī)局每天根據(jù)天氣變化、小麥成熟狀況、農(nóng)機(jī)分布情況繪制5張圖表，實(shí)行掛圖作戰(zhàn)，每日調(diào)度，科學(xué)指揮全省小麥搶收。河南省農(nóng)機(jī)部門6月上旬啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，全省農(nóng)機(jī)部門總動(dòng)員，加大省內(nèi)跨區(qū)作業(yè)組織力度，科學(xué)調(diào)度機(jī)具輪班搶收作業(yè)，做到“人歇機(jī)不?！?。山東省投入小麥聯(lián)合收割機(jī)20.3萬臺(tái)，并創(chuàng)下了單日機(jī)收小麥848萬畝的歷史記錄，趕在6月14日暴雨之前將全省小麥基本搶收完畢。6月5-13日，全國麥?zhǔn)杖諜C(jī)收進(jìn)度連續(xù)9日超過15...

  2016-06-21 17:48

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• 食品安全風(fēng)險(xiǎn)解析：關(guān)于脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的科學(xué)解讀

  由于具有引發(fā)動(dòng)物嘔吐的特征，DON也被稱為嘔吐毒素（Vomitoxin，VT）。DON的性質(zhì)穩(wěn)定，耐熱、耐壓、耐弱酸、耐儲(chǔ)藏，一般的食品加工不能破壞其結(jié)構(gòu)，加堿或高壓處理才可破壞部分毒素。 谷物DON污染全球范圍內(nèi)易多發(fā)，主要原因是谷物在田間受到禾谷鐮刀菌等真菌侵染，。

  2016-06-07 20:43

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